لُـعـاب فــم الانســــان
ان الغدد الفارزة للعاب إما إن تكون غدداً كبيرة أو صغيرة , والغدد الكبيرة مؤلفة من ثلاثة أزواج , وهي الغدتان النكفيتان , والغدتان تحت الفك , والغدتان تحت اللسان وهي تفتح جميعا على باطن الفم , اما الغدد الصغيرة فمؤلفة من مجموعة خلوية غدية عنبية موزعة في الفم والبلعوم والحنك والشفتين.
يتشكل اللعاب من حصيلة ثلاثة امور
1 يرشح من الدم الى خلايا الغدة الماء , والشوارد , وبعض الجزئيات , وتقوم الخلايا العنبية بخزنها.
2 تقوم الخلايا العنبية بصنع بعض المواد الموجودة في اللعاب , مثل خميرة الاميلاز والمخاطين والفلوبيولينات المناعية , وتفرزها الى القناة الانبوبية مع ما وصل اليها من الدم.
3 تقوم القناة الانبوبية بامتصاص بعض المواد المفرزة , وذلك كي نحصل على لعاب منخفض التوتر , ثم تطرح بعد ذلك للقناة الرئيسية للاطراح.
العوامل المؤثرة على افراز اللعاب
1 افراز الراحة او الاساسي : ان الحفاظ على الليونة والسطح الرطب للغشاء المخاطي للفم والبلعوم يعتمد على الافراز المستمر لكمية قليلة من اللعاب , وهذا الافراز يخدم ايضا في التنظيف والفعالية المضادة للجراثيم ويعتبر واحدا من عناصر الية العطش , ولهذا الافراز اهمية ايضا خلال فترات تناول وجبات الطعام , واثناء النوم , وهذا النوع من الافراز اللعابي يسمى بافراز الراحة او الاساسي
2- الافراز اللعابي بالاستجابة الى تناول الطعام , وهذاالافراز ناجم عن مجموعة من المنعكسات تحدث بشكل متلاحق
- افراز بالمنعكس الشرطي بالاستجابة للتفكير والنظر والشم.
- المنعكس الافرازي الطبيعي المثار بالمضغ.
- الاستجابة لمنعكسات تنبيه مستقبلات الذوق ومستقبلات اللمس الفموية.
-افراز بتاثير المنعكس البلعومي المريئي اللعابي.
-افراز بتاثير المعدي اللعابي اثناء مرور اللقمة الطعامية الى المريء والمعدة.
وظيفة اللعاب في الحفاظ على صحة الفم
1 الترطيب: إن اللعاب يبقي مخاطية الفم والبلعوم رطبة, وهذا مهم لصحة الفم, ولولا ذلك لحصل جفاف, وتقشر في المخاطية, مما يؤدي إلى غزو الجراثيم
2التليين للمضغ والبلع
3التليين للكلام
4التمديد والتبريد والتسخين: إن ألعاب يسيل بغزارة كبيرة عند تناول المحاليل, وبخاصة الحامضة, فيعدل من حموضتها, ويمنع فعلها المؤذي, كما انه يسخن الطعام البارد, ويبرد الطعام الساخن
5 الفعل الداريء: أي انه يحافظ على التوازن ألحامضي القلوي
6 الفعالية المضادة للنخرة السنية: لقد لوحظ إن إزالة الغدد اللعابية عند الفئران تسبب لها زيادة ملحوظة في النخرة السنية, وهذا يحدث عند الإنسان عندما ينقص إفراز الغدد اللعابية بشكل كبير
الكالسيوم وفوسفات اللعاب يعملان على منع انحلال السن
يقدم بعض المعادن لتغذية السن قبل بزوغه
7 الفعالية المضادة للجراثيم: حيث انه يتثبط نمو الجراثيم , وألا تحدث انتانات كثيرة في الفم والأسنان
أنواع وأسباب حبوب الفم تعرف عليها فى نادى صيدلاوى
ان الغدد الفارزة للعاب إما إن تكون غدداً كبيرة أو صغيرة , والغدد الكبيرة مؤلفة من ثلاثة أزواج , وهي الغدتان النكفيتان , والغدتان تحت الفك , والغدتان تحت اللسان وهي تفتح جميعا على باطن الفم , اما الغدد الصغيرة فمؤلفة من مجموعة خلوية غدية عنبية موزعة في الفم والبلعوم والحنك والشفتين.
يتشكل اللعاب من حصيلة ثلاثة امور
1 يرشح من الدم الى خلايا الغدة الماء , والشوارد , وبعض الجزئيات , وتقوم الخلايا العنبية بخزنها.
2 تقوم الخلايا العنبية بصنع بعض المواد الموجودة في اللعاب , مثل خميرة الاميلاز والمخاطين والفلوبيولينات المناعية , وتفرزها الى القناة الانبوبية مع ما وصل اليها من الدم.
3 تقوم القناة الانبوبية بامتصاص بعض المواد المفرزة , وذلك كي نحصل على لعاب منخفض التوتر , ثم تطرح بعد ذلك للقناة الرئيسية للاطراح.
العوامل المؤثرة على افراز اللعاب
1 افراز الراحة او الاساسي : ان الحفاظ على الليونة والسطح الرطب للغشاء المخاطي للفم والبلعوم يعتمد على الافراز المستمر لكمية قليلة من اللعاب , وهذا الافراز يخدم ايضا في التنظيف والفعالية المضادة للجراثيم ويعتبر واحدا من عناصر الية العطش , ولهذا الافراز اهمية ايضا خلال فترات تناول وجبات الطعام , واثناء النوم , وهذا النوع من الافراز اللعابي يسمى بافراز الراحة او الاساسي
2- الافراز اللعابي بالاستجابة الى تناول الطعام , وهذاالافراز ناجم عن مجموعة من المنعكسات تحدث بشكل متلاحق
- افراز بالمنعكس الشرطي بالاستجابة للتفكير والنظر والشم.
- المنعكس الافرازي الطبيعي المثار بالمضغ.
- الاستجابة لمنعكسات تنبيه مستقبلات الذوق ومستقبلات اللمس الفموية.
-افراز بتاثير المنعكس البلعومي المريئي اللعابي.
-افراز بتاثير المعدي اللعابي اثناء مرور اللقمة الطعامية الى المريء والمعدة.
وظيفة اللعاب في الحفاظ على صحة الفم
1 الترطيب: إن اللعاب يبقي مخاطية الفم والبلعوم رطبة, وهذا مهم لصحة الفم, ولولا ذلك لحصل جفاف, وتقشر في المخاطية, مما يؤدي إلى غزو الجراثيم
2التليين للمضغ والبلع
3التليين للكلام
4التمديد والتبريد والتسخين: إن ألعاب يسيل بغزارة كبيرة عند تناول المحاليل, وبخاصة الحامضة, فيعدل من حموضتها, ويمنع فعلها المؤذي, كما انه يسخن الطعام البارد, ويبرد الطعام الساخن
5 الفعل الداريء: أي انه يحافظ على التوازن ألحامضي القلوي
6 الفعالية المضادة للنخرة السنية: لقد لوحظ إن إزالة الغدد اللعابية عند الفئران تسبب لها زيادة ملحوظة في النخرة السنية, وهذا يحدث عند الإنسان عندما ينقص إفراز الغدد اللعابية بشكل كبير
الكالسيوم وفوسفات اللعاب يعملان على منع انحلال السن
يقدم بعض المعادن لتغذية السن قبل بزوغه
7 الفعالية المضادة للجراثيم: حيث انه يتثبط نمو الجراثيم , وألا تحدث انتانات كثيرة في الفم والأسنان
تعليقات
إرسال تعليق